кулинария

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр Автор: Наталия Попович Описание книги Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по...

Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки. Готовим дома Автор: Ольга Шелест Описание книги Молочные и кисломолочные продукты – основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой книгой вы сможете в домашних условиях...

Ленивые рецепты Автор: Анна Кобец Описание книги Хотите приготовить что-то вкусное, но рецепт блюда требует слишком много времени на приготовление? В этой книге собраны самые быстрые, самые «ленивые» рецепты, которые помогут сэкономить время и побаловать себя и близких полноценным завтраком...

Мангал Автор: Сталик Ханкишиев Описание книги Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке – первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально...

Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты со всего мира Автор: Инна Метельская-Шереметьева Описание книги Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Автор книги много путешествует, знакомится с новыми людьми...

Когда стакан наполовину полон Автор: Сергей Сакадынский Описание книги Самогоноварение — новое хобби XXI века. В интернете найдётся немало рецептов самодельных аналогов бренди, виски, абсента и других крепких напитков. А производители дистилляторов наперебой рекламируют свою продукцию...

Сыр вкусный, целебный. Варим, едим, лечимся Автор: Ирина Пигулевская Описание книги Сыр… Продукт, который человечество знает вот уже несколько тысяч лет! Он является одним из самых любимых и полезных натуральных продуктов. Сыры могут быть разные по происхождению: из коровьего, овечьего...

Моя русская кухня. Традиционные блюда Автор: Елена Глебова Описание книги Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множество интересных, удивительно вкусных блюд остаются без внимания...

Пища Поэтов и Принцев Автор:Татьяна Сёрл Описание книги Здесь вы найдёте традиционные рецепты английской, а точнее британской, кухни. Как человек, долгое время живущий в Англии, я знаю о них не понаслышке! Так как эти блюда – народные, у каждого из них древняя, порой многовековая, история...

Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся Автор: Ирина Пигулевская Описание книги Хлеб… Пожалуй, единственный продукт, который знают люди всех времен и народностей. Но оказывается, что под словом «хлеб» в разных культурах подразумеваются разные вещи. У одних народов это выпечка из ржаной...

Современное сыроделие для всех. Часть первая Автор: Павел Чечулин Описание книги В этой книге самые передовые теоретические знания о сыроделии изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто...

Эко-кулинария: живая кухня. Умное сыроедение Автор: Бидлингмайер Анна Описание книги Перед вами кулинарная книга третьего тысячелетия! Книга, меняющая не только рацион, но и образ жизни, и образ мыслей. Сделайте первый шаг к свободе тела и духа! Автор делится своим личным опытом перехода на...

Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов Автор: Элина Флэш Описание книги Международный издательский дом «Империя И-паб» представляет Вам первую книгу из новой серии кулинарных книг «Домашняя кухня» на русском языке под названием «Кулинария. Еда дома: 40 лучших рецептов». Продажник: Скачать:

Мамины рецепты. Мучные блюда и выпечка Автор: Ольга Козак Описание книги «Мамины рецепты» — это серия из пяти книг, в которых собраны кулинарные рецепты блюд, которые вкусны, разнообразны, готовятся из доступных продуктов, имеют понятную логическую последовательность приготовления. В этой...

Как влюбиться в завтрак Автор: Григорий Карпяк, Юлия Савченко Описание книги Завтрак - это обычный прием пищи? Смело заявляем: мы изменим ваше представление о завтраке! Мы хотим, чтобы утренний прием пищи стал для вас приятным ритуалом и зарядил энергией на весь день. В этой книге собрано 35...

Здоровое питание. Готовим на пару Автор: Светлана Першина Описание книги Если паровые блюда ассоциируются у вас только с унылой диетой при больном желудке, загляните под обложку этой книги! С помощью пара можно приготовить полезные, сытные и нескучные блюда. И даже десерты! Они порадуют вас...

Застолье в застой Автор: Виталий Коротич Описание книги Эти записи В.А. Коротич начал систематизировать давно. Первые заготовки для книги делались в еще советские времена в Киеве, где автор рылся в документах и старинных фолиантах, доступных в архивах; продолжались в Москве, где количество...

100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет Автор: Алена Годунова Описание книги Все лучшее детям! В замечательной кулинарной книге о детском питании «100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет» раскрыты секреты того, как легко и с удовольствием готовить для...

100 рецептов с йогуртом для здоровья кишечника и крепкого иммунитета. Вкусно, полезно, душевно, целебно Автор: Вечерская Ирина Описание книги Правильный йогурт улучшает работу пищеварительного тракта, способствует выведению холестерина и насыщению организма кальцием. Нормализует микрофлору...

Десерты. Проверено вкусом ОЛМА Кто из нас не мечтает время от времени полакомиться чем-то вкусным? Стоит съесть что-то сладенькое, пусть даже совсем чуть-чуть, и у нас сразу же улучшается настроение! По нашим рецептам вы сможете приготовить изумительный торт «Полет», «Птичье молоко» и...