Кулинария [Ирина Гудаева] Чайные травы и травяные чаи (1.06.2022)

Columbo

Команда форума
Модератор
[Ирина Гудаева] Чайные травы и травяные чаи (1.06.2022)
2022-06-07_21-16-41.png
Какие травы можно использовать для приготовления чаев
Ферментирование – основной способ и возможные варианты.

  • Поговорим о том, какие травы можно использовать при составлении чайных сборов, что при этом нужно учитывать.
  • Рассмотрим некоторые традиционные варианты чаев.
  • Что такое ферментация, поговорим о ее основных принципах, какие существуют дополнительные изменения в основном способе ферментации.
  • Какие травы можно использовать для приготовления чаев, какие не рекомендуется. Что при этом нужно учитывать.
  • Разберем более 5 вариантов разных чаев из разных частей растений.
  • Что такое ферментация, для чего она нужна.
  • Как и какие травы ферментировать, какие изменения можно вносить в процесс для получения разных чаев (молочный чай, фруктовый чай, жареный и копченый чаи).
Продажник:
Скрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.
Скачать:
Скрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.
 
Сверху