кулинария

Кулинарная книга раздельного питания Автор: Павел Миронов Описание книги Раздельное питание основано на представлении о совместимости и несовместимости продуктов, употребляемых одновременно. Но далеко не все знают о том, какие продукты сочетаемы, а какие нет, и поэтому не используют систему...

Заготовки: Огурцы, помидоры, капуста, грибы Автор: С. Иванова Описание книги В книге вы найдете: – Преимущества соления, маринования, квашения; – Маленькие хитрости добавок при консервации; – Секреты успеха вкусных блюд из грибов; – Полезные таблицы; – Рецепты заготовок от реальных...

Квинтэссенция диет. На основе культуры, науки, эзотерики, общественного и личного опыта Автор: Ольга Паулинен Описание книги 40 кг — результат снижения веса Ольги Паулинен за 6 месяцев. Автор раскрывает закономерности всех диет, выведенные ею по прошествии 20-летнего периода экспериментов...

Праздник всем! Автор: Понедельник А. Описание книги Праздники – это дни, когда каждый хочет, чтобы все было идеально: и украшения, и блюда, и беседы. И как часто нам не хватает опытного совета, когда мы готовим праздничные блюда, ведь именно от них зависит расположение духа и домочадцев и...

Заготовки из овощей и грибов. Как выбрать, что приготовить и где записать Автор: Левашева Е Описание Эта книга напоминает ученическую тетрадь, где многое уже дописано и куда можно еще добавить комментарии. В одной книге - заготовки, в другой - салаты, в третьей, например, - праздничные...

Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только Автор: Аля Самохина Описание книги С книгой Али Самохиной «Переходи на зеленый» хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство...

Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые рецепты за 30 минут Автор Анастасия Понедельник Описание Новая книга Насти Понедельник - маст-хэв современного кулинара. Помимо рецептов оригинальных блюд от завтраков до десертов, которые вы можете приготовить всего за полчаса, в книге вы...

Начни с десерта! Автор: Зурабова А. Описание книги С чего начинается хорошее настроение? С утренней чашки ароматного кофе, с улыбки родного человека или случайного прохожего… Но иногда достаточно начать с десерта, чтобы мир заиграл яркими красками. В книге Анастасии Зурабовой каждый найдет...

Вкусный погребок. Домашние заготовки Автор:Ирина Кутовая Описание книги В своей новой книге автор собрала рецепты как для тех, кто уже умеет и любит консервировать, так и для тех, кто только хочет научиться, ведь сделанные с любовью, заготовки несут в себе особую энергетику тепла и заботы...

Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки Автор:Рашид Рахманов Описание книги Нордическая скандинавская кухня – актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой...

Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки Автор:Ирина Чадеева Описание книги В магическом слове «пирог» столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: «сколько муки брать?», «почему мой пирог осел?», «как добиться...

Домашний сыр Автор:Константин Жук Описание книги На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для...

Выпечка по ГОСТу Автор:Ирина Чадеева Описание книги Советские пирожные и торты – вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствии со специальными...

Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки Автор:Елена Скрипко Описание книги В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты...

Искусство идеального пирога. Большая книга Автор:Ирина Чадеева Описание книги В нашей книге мы соединили рецепты двух потрясающих бестселлеров – «Пироги и кое-что еще» и «Пироги и кое-что еще…2». У нас получилась настоящая энциклопедия пирогов, которая станет незаменимым помощником вам, так...

Пироги и кое-что еще… 2 Автор:Ирина Чадеева Описание книги «Пироги и кое-что еще… 2» – это 7 потрясающих глав о выпечке. Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие, тающие во рту безе, как работать с различными видами теста, найдете рецепты выпечки, не требующей использования пшеничной...

100 рецептов закусок, салатов и соусов Автор: Дмитрий Пупшинович Описание книги Здравствуйте. Перед вами мой первый сборник рецептов. В нем я постарался собрать наиболее популярные рецепты. Также в него я добавил рецепты блюд, которые собирали моя бабушка, мама, а потом и я. Продолжением...

Десерты и выпечка без молока и яиц для аллергиков, веганов и постящихся Автор: Вероника Середенко Описание книги В книге собраны более 140 рецептов десертов и выпечки без молока и почти все – без яиц (специально помечены): мороженое, торты, суфле, конфеты, кремы и пропитки для тортов и др...

«В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка Автор: Зурабова А. Описание книги Лучше выпечки может быть только домашняя выпечка. Ароматные булочки, пироги и торты скрасят пасмурный день, станут отличным дополнением утренней чашки кофе и задушевного разговора...

Пироговедение для детей Автор: Чадеева И.В. Описание книги Яркие пирожные, невообразимые торты, хрустящие вафли и печенье – это настоящее волшебство! Но чтобы стать волшебником-кондитером, не нужно колдовать над зельями и изучать магические книги. Достаточно узнать несколько тайн – и вы...